Picadinho de carne

1 kg e meio de patinho ou coxão mole de sua preferência picada em cubos não muito grande nem pequenos
5 colheres de óleo

1 lata de cerveja preta
1 pimentão verde picado
2 tomate picados
1 lata de milho sem a água
1 lata de molho de tomate
2 cebolas picada
5 colheres de molho inglês
3 dentes de alho descascado
2 caldo de carne
2 folhas de louro
sal à gosto

Preparo :

Coloque o óleo numa panela grande,ai vem o alho,a cebola,o pimentão,o caldo,o tomate faça um refogado e junte a carne,vai fritando,aí junte a cerveja preta,o molho inglês,o molho de tomate,e o louro o sal a gosto e vai cozinhando até a carne ficar macia e saborosa,a carne em si já solta líquido,mas se precisar va colocando água aos poucos,por último o milho. E sirva com um arroz de sua preferência e uma salada.

Fonte:Receitas testadas