Macaxeira frita 1

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1kg de macaxeira cozida
meio kg de calabresa
meio kg de queijo coalho

Modo de Preparo
Depois de cozinhar a macaxeira
deixe-as escorrer
Coloque meio copo de óleo para esquentar
e frite-as até dourar
corte as calabresas em rodelas e frite-as em um toque de óleo
pois elas já são oleosa
feito esse processo coloque-as em um refratário organizadas lado
a lado
corte o queijo coalho em tirar longas coloque em cima da
macaxeira e leve ao forno só uns 5 minutos ate o queijo derreter
tire do forno e sirva com arroz cozido na água e sal .

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