Chocolate quente cremoso

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Chocolate quente cremoso

Ingredientes:
1 litro de leite
3 colheres bem rasas(sopa) de farinha de trigo ou maizena.
6 colheres de(sopa) de açucar
1 pau de canela
6 colheres de (sopa) de chocolate em pó(dos frades)não pode ser achocolatado(rasas)
0,100 gs de chocolate em barra picado
1 caixinha de creme de leite

Modo de fazer:
Bata no liquidificador o leite,a farinha ou maizena e o açucar,agora despeje em uma vasilha e acrescente a canela em pau,deixe em fogo baixo e mexa sem parar até engrossar,desligue e coloque o chocolate picado,misture bem,agora coloque o creme de leite,misture e sirva.
Na hora de servir decore com canela ou chantily batido.

Observação: eu coloco 3 colheres de farinha ou maizena,porque gosto mais grosssinho,se desejar mais ralo,coloque apenas duas.











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