Bombom de uva

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INGREDIENTES

- 1 kg de uva Itália
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 200 g de chocolate branco ralado
- 300 g de chocolate ao leite para banhar os bombons
- Decoração a gosto

MODO DE FAZER

- Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco ralado. Cozinhe mexendo até desgrudar da panela, por uns 7 minutos. Deixe esfriar.
- Unte as mãos com manteiga e abra porções da mistura. Envolva a uva. Banhe no chocolate ao leite derretido em banho Maria. Acomode os bombons sobre assadeira retangular forrada com papel alumínio.
- Deixe secar. Decore a gosto.

Dica: Substitua a uva Itália por cereja, morango ou nozes.
Rendimento aproximado: 50 bombons

Fonte:Tv Culinária

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