FESTIVAL DE INVERNO DE GRAVATÁ 2009

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A décima primeira edição da Festa da Estação levará shows de grandes nomes da música nacional, oficinas culturais e palestras. Serão seis dias de programação, começando nesta segunda-feira (17), com aula-espetáculo Nau, do escritor Ariano Suassuna. No Palco Pernambuco Nação Cultural, montado no Parque de Eventos Chacre Mussa Zarzar, passarão nomes de peso da música brasileira e do estado. A programação também se inicia na quinta (20), a partir das 22h, com shows de Banda Sou Reggae, Volver, O Rappa e Elifas Júnior. Na sexta-feira (21), será a vez de Maurício Ramalho, Folia Tropical, Joana e Sirano e Sirino. No sábado (22), tem Marcos de Lima, Os Cabras do Forró, Alcione e Nádia Maia.

Também na quinta-feira (20), começam as apresentações do Palco de Cultura Popular, montado na Praça do Povo. Entre as atrações: Bacamarteiros de Brejo da Madre de Deus, Trio Rojão, Banda Capim Lagoa, Mestre Librina, George Luiz, Bacamarteiros de Bonito, Grupo Encanto e Poesia, Dudu e Banda, Expresso Jovem Guarda, Banda Três Poderes, Bacamarteiros de Cachoeirinha, Mazuca de Agrestina, Banda Cobra, Valter Lins e Maurício Menezes.

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Serra do Contente é ilha de mata atlântica no meio do Agreste nordestino

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(Foto: Reprodução / TV Globo) Uma mata de 900 hectares, protegida por uma muralha natural de dois quilômetros de extensão. Essa é uma definição sucinta para a Serra do Contente, descoberta da equipe do Nordeste Viver e Preservar localizada em Gravatá, no Agreste pernambucano. A reserva fica no ponto mais alto da cidade, a 700m acima do nível do mar.Nesse brejo de altitude, bromélias nascem no topo de árvores centenárias e os jardins de flores tropicais são regados pelas nascentes e pelo riacho que corta a mata. “Essa altitude vai sempre barrar os ventos q vêm do oceano atlântico e promover a continuidade das chuvas”, diz a bióloga Maria José da Hora.Essa floresta nativa preservada – a originária Mata Atlântica do Agreste – está a sete quilômetros de distância de Gravatá, que é vista do alto. Como se não fosse bom o suficiente o fato de a região estar preservada, o melhor é que parte da mata vai se transformar em reserva particular de patrimônio natural (RPPN). Os donos do terreno estão
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Festival de tortas com Luzinete Veiga

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Massa Básica para Tortas: 150g de margarina 100g de banha de porco ou gordura vegetal 2 ovos ½ kg de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de sal Água morna até dar ponto Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes e deixe essa massa descansar um pouco. Em seguida forre a forma, coloque o recheio da sua escolha, feche e pincele com gema. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C até ficar dourada. Creme Básico para Recheios: 1 litro de leite 100g de margarina 1 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 300g de mussarela picada ½ lata de creme de leite 4 colheres (sopa) de queijo parmesão Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Recheio de Frango: 2 xícaras (chá) de caldo de frango 3 colheres (sopa) de purê de tomate 1 cebola média 3 a 4 colheres (sobremesa) de farinha de trigo 700g de frango cozido e desfiado 3 colheres (sopa) óleo 2 latas de milho verde batidas ½ xícara (chá) de salsinha picada 1 x
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