Bolo à Jato

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Bolo rápido, fácil e somente três ingredientes. que minha mãe fazia em forminha de empada. mas é um bolinho mais para seco como o pão de ló.

Ingredientes:
- 5 ovos
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 15 colheres (sopa) de amido de milho

Bater os ovos na batedeira por 10 minutos, continuar batendo, acrescentar o açúcar aos poucos e depois amido de milho. Colocar em fôrma untada e enfarinhada, de preferência fôrma de pudim.
Levar ao forno por 30 minutos, ou até que espetando um palito saia seco.

Fonte,Anonymos Gourmet

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