Chocolate quente
Nesse friozinho,pelo menos aqui em Gravatá está,uma boa pedida é um chocolate quente...
Chocolate quente
Ingredientes:
1L de leite/ 1 lata de creme de leite /200g de chocolate meio amargo ralado /canela ou chantilly .
Em uma panela, coloque parte do leite e o chocolate ralado. Misture. Junte o restante do leite e ferva por aproximadamente 5 minutos. Desligue. Adicione o creme de leite. Sirva em xícaras e polvilhe com canela. Decore com chantilly.